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INDOCHINE IXELLES
Grillades
Spécialités de la maison
Wok boeuf, porc & agneau
Wok nouilles
Wok poisson et crustacés
Wok volaille
Plats riz
Plats végétariens
Entrées croquantes
Entrées froides
Dim Sum
Soupes
Soupes végétariennes
Potages
Grillades
Grillade indochine
Bœuf, poulet, agneau, crevettes, spare-ribs.
€ 18,00
Assiette mékong
Crevettes, saumon, cabillaud, sole, calamar.
€ 18,00
Brochettes d'agneau aux 5 parfums
€ 15,00
Brochettes de bœuf aux feuilles de citron
€ 15,00
Brochettes de poulet grillées au saté
€ 15,00
Cuisses de poulet grillées au lait de coco
€ 15,00
Spare-ribs au miel
€ 14,50
Spare-ribs à la citronnelle
€ 14,50
Spécialités de la maison
Marmite de riz à la paysanne
Com tay cầm.
€ 15,00
Bœuf crépinette aux légumes
La lop.
€ 15,00
Wok boeuf, porc & agneau
Bœuf à la citronnelle
€ 14,50
Bœuf à la sauce saté
€ 14,50
Bœuf piquant sur plaque
€ 14,50
Bœuf au basilic cambodgien
€ 14,50
Bœuf aux 5 façons
€ 15,50
Porc caramélisé au gingembre
€ 14,00
Porc au curry indien
€ 14,00
Porc can tho
Ananas, aubergines, champignon.
€ 14,00
Porc rôti au miel
Xa xiu.
€ 14,00
Haché de porc à la citronnelle
Anchois, piquant.
€ 14,00
Haché de porc au tofu
Ma pa tofu.
€ 14,00
Agneau aux légumes et gingembre
€ 15,50
Curry d'agneau
€ 15,50
Wok nouilles
Vermicelles indochine
Poulet, crevette, porc.
€ 14,00
Nouilles cantonaises
€ 15,00
Nouilles sautées au poulet
€ 14,00
Nouilles sautées au bœuf
€ 14,50
Nouilles croquantes mixtes
€ 15,50
Pâtes de riz au bœuf
€ 15,00
Pâtes de riz aux crustacés
Crevettes, calamars, surimi, pâté de poisson.
€ 15,50
Wok poisson et crustacés
Scampis grillés à la façon du chef
€ 17,00
Crevettes au basilic
€ 15,50
Crevettes aigres-douces
€ 15,50
Crevettes au curry vinday
€ 15,50
Crevettes à la grappe de poivre
€ 15,50
Calamars à l'ail
€ 15,00
Calamars piquants
€ 15,00
Marmite de cabillaud caramélisé
€ 14,00
Marmite paysanne de crevettes et porc
€ 14,50
Marmite du pêcheur au curry
€ 15,50
Ratatouille
Ratatouille de crevettes, poisson, poulet, bœuf et légumes sauce hoi sin.
€ 14,50
Wok volaille
Poulet à la citronnelle
€ 14,00
Poulet au curry indien
€ 14,00
Poulet vapeur au gingembre
€ 14,00
Canard lacqué au jasmin
€ 15,50
Canard à la pékinoise et crêpes de riz
€ 15,50
Canard vapeur au gingembre
€ 15,50
Canard à la sauce d'huître
€ 15,50
Canard aux asperges et princesses
€ 15,50
Plats riz
Riz cantonnais
Porc, poulet.
€ 11,90
Riz cantonnais indochine
€ 13,00
Plats végétariens
Tofu au bambou et champignons
€ 13,00
Tofu et seitan à la citronnelle
€ 13,50
Marmite de légumes au tofu et seitan
€ 13,50
Marmite de tofu et seitan au curry
€ 13,50
Nouilles sautées aux légumes et tofu
€ 13,50
Vermicelles sautés, légumes et tofu
€ 13,50
Aubergines sautées, tofu et seitan
€ 13,50
Entrées croquantes
Mezzé indochine
Prix / 2 pers. (Rouleaux de printemps, rouleaux aux bœuf lap's, salade saigonnaise et entrées frites.)
€ 19,50
Entrées variées
Prix / 2 pers.
€ 17,00
Nems
€ 8,00
Nems végétariens
€ 7,50
Toasts aux crevettes et grains de sésame
€ 6,50
Ailes de poulet farcies
€ 6,90
Raviolis frits
Wan tan.
€ 7,00
Loempia au poulet et soja
€ 8,00
Entrées froides
Entrées mixtes
Prix / 2 pers.(rouleau de printemps, lap's, salade saigonnaise, rouleau froid au bœuf).
€ 19,50
Lap's carpaccio laotien
€ 8,00
Salade d'algues aux crevettes
€ 7,00
Salade indochine
Crevettes, citronnelle, basilic.
€ 7,00
Salade saigonnaise
Poulet et herbes aromatisées.
€ 7,00
Rouleaux de printemps
€ 7,50
Roulades de bœuf
€ 7,50
Vermicelle aux nems
€ 9,50
Vermicelles au bœuf citronnelle
€ 9,50
Vermicelles mixtes
Bœuf, nem.
€ 15,00
Dim Sum
Dim sum indochine
Prix / 2 pers.
€ 18,50
Bouchées aux crevettes
Ha cao.
€ 7,50
Bouchées au porc
Xiu mai.
€ 7,50
Bouchées au poulet
Ha cao gà.
€ 7,50
Croissants farcis au porc
€ 7,50
Raviolis farcis au pâté de porc
Banh cuôn.
€ 7,50
Terrine de crâbe et porc
€ 7,50
Soupes
Nouilles indochine
Canard, porc, raviolis farcis.
€ 14,50
Nouilles au canard laqué
€ 14,00
Nouilles au porc rôti
€ 14,00
Hu tiëu my tho
Porc, poulet, calamar, crevettes.
€ 14,00
Hu tiëu au bœuf sate
€ 14,00
Pho au bœuf
€ 14,50
Wan tan
Raviolis au porc.
€ 10,00
Soupes végétariennes
Nouilles aux légumes et tofu
€ 11,00
Hu tiëu aux légumes et seitan
€ 11,00
Vermicelles aux légumes, tofu et seitan
€ 11,00
Potages
Potage piquant au poulet
€ 6,00
Potage aux cheveux d'anges
€ 6,00
Potage aux asperges
€ 6,00
Potage végétarien
€ 6,00
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